Hos Suztain finner du nøye utvalgte olivenoljer fra Protogerakis-familien, en av Kretas eldste og mest anerkjente olivenoljeprodusenter. På Kreta har olivenolje en nærmest mytisk status, og familien Protogerakis har dyrket oliven i generasjoner med stor respekt for tradisjon og kvalitet.
Oljen produseres hovedsakelig av Koroneiki-oliven, kjent som “kongen av oliven” i Hellas, og er berømt for sin balanserte smak, lave syreprosent og høye innhold av antioksidanter. Resultatet er en økologisk extra virgin olivenolje som kombinerer friskhet, fruktighet og et mykt preg – perfekt til både kalde og varme retter.
Hvorfor velge Protogerakis-olje:
- Håndplukkede Koroneiki-oliven fra Kreta
-
Extra virgin & kaldpresset for maksimal smak og næringsverdi
- Økologisk sertifisert og bærekraftig produsert
- Lang familiearv og tradisjonell håndverkskvalitet
- Perfekt til salater, marinader, baking og dipping
Smaken gjør seg spesielt godt sammen med en ekte Acetaia Reale balsamico over en frisk salat – eller bare med litt nykvernet pepper og ferskt brød. Oppdag hvorfor Protogerakis er blant våre aller beste leverandører av olivenolje.